В Тынде на 30 суток приостановлена деятельность закусочной «СhinaFood»

Специалистами территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Амурской области в г.Тында, Тындинском и Сковородинском районах при проведении внеплановойпроверки предприятия общественного питания индивидуального предпринимателя Ким Р., осуществляющего деятельностьв закусочной «СhinaFood» г.Тында, ул. Мохортова, 5а , быливыявлены грубыенарушения санитарного законодательства: не соблюдались условия хранения пищевых продуктов, отсутствовала маркировка производственного оборудования и инвентаря, не соблюдался режим мытья столовой и кухонной посуды, нарушение поточности технологических процессов, не осуществлялся контроль за качеством и безопасностью продукции, основанный на принципах ХАССП, у поваров отсутствовал медосмотр.

В связи с тем, что деятельность индивидуального предпринимателя по оказанию услуг общественного питания создавало непосредственную угрозу жизни и здоровью населения был составлен протокол о временном запрете деятельности закусочной с 07.05.2019г и материалы направлены в суд.

Согласно постановления судьи Тындинского районного суда Амурской области от 14.05.2019г ИП Ким Р. признана виновной в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст.6.6 КоАП РФ, и назначено ей наказание в виде административного приостановления деятельности по оказанию услуг общественного питания в закусочной «СhinaFood» на срок 30 суток.