Более 100 руководителей предприятий общественного питания приняли участие в семинаре «Вопросы практического применения законодательства в сфере общественного питания»

18 марта 2016 года Управление Роспотребнадзора по Амурской области, орган по сертификации «Экспертно-консалтинговый центр «Амур-Тест», Управление потребительского рынка г.Благовещенскапровели для предпринимателей семинар «Вопросы практического применения законодательства в сфере общественного питания».

Всего в семинаре поучаствовало более 100 руководителей предприятий общественного питания. Участникам семинара рассказали о внедрении и поддержании системы ХАССП на предприятиях общественного питания, о требованиях к продукции общественного питания и процессам ее производства, о результатах надзора и основных нарушениях, выявляемых при проверках,об административной ответственности за нарушение требований технических регламентов и санитарных правил.

Участники семинара были проинформированы о проведении 26 марта 2016 года дня открытых дверей для предпринимателей.