29 мая в Управлении Роспотребнадзора по Амурской области прошел семинар для производителей молочной и мясной продукции.
С 1 мая2014 года вступилив силу технические регламенты Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции». Специалисты Управления Роспотребнадзора по Амурской области, органа по сертификации «Экспертно-консалтинговый центр «Амур-Тест» ознакомили производителей молочной и мясной продукциис актуальными требованиями по оценке соответствия молока и молочной продукции, мяса и мясной продукции , правилами маркирования продукции, новыми формами деклараций о соответствии, сроках действия раннее выданных документов (сертификатов и деклараций о соответствии), с современными инструментами менеджмента системы ХАССП. |