Об административном приостановлении деятельности по предоставлению услуг общественного питания населению кафе «Золотой павлин» в с. Тамбовка

Управлением Роспотребнадзора по Амурской области по обращению гражданина проведено административное расследование в отношении индивидуального предпринимателя Агаевой Гюльсум Сейфулла Кызы, осуществляющей деятельность по предоставлению услуг общественного питания в кафе «Золотой павлин», расположенном по адресу: с. Тамбовка, ул. Северная, 82 Б.

При расследовании были выявлены многочисленные нарушения обязательных требований санитарных правил СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»: кафе не располагает необходимым набором помещений для оказания услуг общественного питания, отсутствуют условия для соблюдения поточности технологических процессов, условия для соблюдения обязательных требований санитарных правил при приготовлении блюд, обработки инвентаря, мытья посуды, соблюдения правил личной гигиены работников. Эти нарушения привели к тому, изготавливаемая в кафе продукция не соответствовала требованиям безопасности по микробиологическим показателям и представляла угрозу для жизни и здоровья людей.

Деятельность кафе была временно приостановлена и административный материал направлен в суд.

27.01.2015 г. Благовещенский городской суд признал индивидуального предпринимателя Агаеву Гюльсум Сейфулла Кызы виновной в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения» и назначил наказание в виде административного приостановления деятельности сроком на 90 суток.